Este es el nuevo Cuchillo de Chef de Victorinox

Victorinox Cuchillo de chef

Ciudad de México.- Teniendo como embajador de marca al chef Aquiles Chávez, Victorinox presentó su nuevo Cuchillo de Chef, cuyos mangos ergonómicos y diseño equilibrado permiten cortar con precisión y rapidez cualquier alimento, ya sea fruta, verdura o carne.

La hoja del Cuchillo de Chef de Victorinox permite incisiones más intensas, finas y uniformes, dependiendo de lo que se requiera; se puede cortar con delicadeza y perfección alimentos de todo tipo y tamaño.

En el evento que realizó la marca para presentar las bondades de este cuchillo, el chef Aquiles Chávez, considerado una de las figuras más emblemáticas de la gastronomía mexicana, mencionó: “¡Qué fácil es hacer cortes en verduras y carnes con este cuchillo! Es por eso que no dudo en utilizarlo diariamente en todas mis recetas”.

Los nuevos cuchillos están disponibles en tres modelos diferentes de acuerdo con los gustos y necesidades de los amantes de la cocina, entre los que se pueden encontrar: el cuchillo de chef con alveólos de 25 cm y los cuchillos con y sin alveólos de 20 cm. La ventaja que brindan las hojas con alveólos es que permiten que cada rebanada caiga más fácilmente sin que se adhiera a la hoja.

Las características clave del nuevo Cuchillo de Chef son:

· Corte uniforme y parejo siempre
· Mangos ligeros y ergonómicos
· Happy Hands
· Es apto para lavarse en lavavajillas
· Son 25% más filosos que los cuchillos comunes
· Hoja de acero inoxidable X50 CrMo
· Acero alemán de primera calidad
· Disponible en filo recto con y sin alveólos
· La hoja se puede grabar
· Soporta temperaturas de hasta 110 °C
· Calidad Suiza

El chef Aquiles, quien además es ganador de un premio Gourmand por su libro La cocina y las locuras de Aquiles, requiere la herramienta perfecta para seguir preparando sus famosas recetas: el Cuchillo de Chef Victorinox.

El Cuchillo de Chef está disponible en tiendas de la marca, con distribuidores autorizados y en tiendas departamentales, a un precio promedio de mil 293 pesos.

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Hugo Vidal About Hugo Vidal
Comunicador Gráfico por la UAM Azcapotzalco ilustrador y ex-infografo, apasionado por la mercadotecnia y las nuevas tecnologías, coordinador editorial y agente del caos en The Markethink. sigueme en twitter @morfosmedia

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