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Lula Martín del Campo y Ron Zacapa celebran el Día de Muertos con maridaje de pan de muerto

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Ciudad de México.- La chef mexicana Lula Martín del Campo, una de las mayores representantes de la cocina nacional, presentó el maridaje “Pan de muerto y Ron Zacapa” en su restaurante Cascabel, el cual podrá degustarse hasta el próximo 6 de noviembre.

Disfruta el placer de adentrarte en el Mundo del Vino a través de las páginas de este libro

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Ciudad de México.- Un libro que no debe faltar en tu biblioteca es El Mundo del Vino. Se trata de una obra editada por Editorial Larousse que, a través de sus cuatrocientas páginas, te ayudará a descubrir una nueva visión sobre la bebida de los dioses… y de los mortales.

Trivia: Vinos Cu4tro Soles, ideales para maridar con comida mexicana

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Ciudad de México.- El mes pasado los mexicanos festejamos las Fiestas Patrias, el pretexto ideal para presumir la amplia oferta gastronómica de nuestro país. Los platillos típicos mexicanos son muchos y las formas de preparación varían según la región en la que nos encontremos: tamales, cabrito, tostadas, cochinita pibil, entre otros.

Generalmente, pensamos en acompañar estas delicias con bebidas como el tequila o el mezcal, pero existe otra opción que combina perfectamente con ellas: el vino mexicano.

Experiencia inolvidable de maridaje entre tacos y cerveza en el Festival de la Cerveza de El Farolito

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Ciudad de México.- El Farolito invita a los comensales a dar a su paladar una experiencia gastronómica inolvidable en el Festival de la Cerveza, donde se deleitarán con cinco maridajes diferentes diseñados por Michelle Brito, sommelier certificada en Wines and Spirits por la Wine and Spirits Education Trust (WSET).

15 empresas y más de 100 marcas de cerveza te esperan en el Tercer Festival Cerveceros de México

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Ciudad de México.- Ya está todo listo para el Tercer Festival Cerveceros de México, donde las cervecerías Allende, Beer Factory, Calavera, Ceiba, Cinco de Mayo, Colima, Cuauhtémoc-Moctezuma, Grupo Modelo, La Chingonería, La Patrona, La Silla, Minerva, Nevado, Primus y Tulum participarán con una gran variedad de estilos y más de cien marcas.

Cerveza Modelo invita a ser un Chef de Vida en su nueva campaña

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México D.F.Cerveza Modelo -la cuarta marca mexicana más valiosa, de acuerdo con BrandZ– lanzó su nueva campaña “Chef de Vida“, que celebra a aquellos que se caracterizan por forjar su destino eligiendo los ingredientes que enriquecen su vida -como la música que escuchan, sus planes de fin de semana, sus libros favoritos, etcétera-, mezclándolos a su gusto para crear recetas únicas y experiencias extraordinarias.

Sushi Itto brindará momentos placenteros a los clientes con su nuevo Kimochi

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México, D.F- Sushi Itto lanzó un nuevo producto que revolucionará la categoría de rollos de sushi en México al crear una nueva forma de comerlos sin los tradicionales ingredientes como el arroz y el nori. Se trata de Kimochi, un nuevo concepto que consiste en deliciosos rollos a base de vegetales y atún, o verduras y camarón.

La Payuca, el sabor casero argentino ahora en La Condesa

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México, D.F.- En la esquina de Mazatlán y Juan de la Barrera, en la colonia Condesa, emerge un edificio clásico de la zona que alberga a La Payuca , una nueva propuesta gastronómica que ofrece lo mejor de la cocina tradicional argentina.

El nombre está inspirado en la “persona encargada de hacer las tareas de campo y la comida tradicional de campo en Argentina”, según nos cuenta David Zengarini, uno de los propietarios de La Payuca México quien junto con un socio tiene tres locales más en el país sudamericano, dos con el nombre de La Payuca y el tercero llamado Brasa Viva.