bombones Que Bo!

Ciudad de México.- Para este mes patrio, José Ramón Castillo tomó un ícono de la cultura mexicana y lo transformó en chocolate, creando así el bombón de Chile en Nogada.

Este bombón está hecho con un ganache de nogada con elementos frutales del chile en nogada: manzana, plátano, uvas pasas, nuez de castilla, crema, jerez seco y jalea de chile poblano en su interior.

El diseño es la bandera de México y tiene un gracioso toque final: un bigote.

El bombón de Chile en Nogada estará disponible hasta el 17 de septiembre en las cuatro sucursales de Que Bo! Chocolatería Mexicana Evolutiva:

Que Bo! Centro Histórico. Isabel La Católica No. 30 local 15-16 (Downtown). Col. Centro.

Que Bo! Roma. Querétaro 225, dentro de Mercado Roma.

Que Bo! Polanco. Julio Verne No. 104 local B. Col. Polanco.

Que Bo! Coyoacán. Cuauhtémoc No. 180, entre Aguayo y Centenario. Col Ajusco.

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