Ciudad de México.- El mercado del vino en México se ha consolidado como uno de los más dinámicos para la industria vitivinícola en América Latina, alcanzando un valor de 4,381 millones de dólares en 2024 y con proyecciones de superar los 6,600 millones de dólares hacia 2030.
Bajo este contexto, Viña Santa Rita, uno de los grupos vitivinícolas más importantes de la región, celebra un momento especial al ser reconocida por la revista prestigiosa Forbes como “The Best Winery in the World” dentro de The World’s 50 Best Wineries 2025.
Para la bodega chilena nacida en 1880 en Alto Jahuel, en el Valle del Maipo, esta distinción valida una estrategia de largo plazo donde la compañía ha combinado tradición vitivinícola, innovación enológica, sustentabilidad y turismo patrimonial para consolidar una propuesta con proyección global.
Viña Santa Rita fortalece su modelo de distribución junto a IDI para crecer en México
Con un consumo per cápita de vino que ha crecido más de 500% en las últimas dos décadas, México se ha convertido en uno de los focos estratégicos para Santa Rita en la región y por eso, durante el periodo 2015-2025, duplicó su facturación en el país, impulsado por la premiumización del mercado, la evolución del consumidor y el fortalecimiento de su modelo de distribución junto a IDI.
Hoy, Santa Rita se posiciona como la tercera viña chilena con mayor volumen de exportación a México, donde los consumidores pueden encontrar etiquetas premium como Casa Real, el primer vino sudamericano en convertirse en Wine Legend por Decanter; Pewën de Apalta, reconocido como mejor Carmenere de Chile por 5 años por Descorchados; Floresta, nombrada la mejor línea de vinos de Chile por Alistair Cooper MW, así como líneas emblemáticas como Medalla Real, 120 Reserva Especial y 3 Medallas.
Sobre el comportamiento del mercado del vino en México, Javier Bitar Hirmas, gerente general de Viña Santa Rita, detalló:
“Lo interesante de México, más que el crecimiento del consumo de vino, es cómo está evolucionando el consumidor. Hoy vemos personas mucho más interesadas por el origen, la gastronomía y las historias detrás de cada etiqueta, pero también una clara premiumización del mercado, con consumidores que buscan propuestas de mayor valor y sofisticación. Esto abre una enorme oportunidad para marcas con identidad y trayectoria como Santa Rita, que hoy cuenta con un portafolio consolidado en segmentos de alto valor”.
Innovación, sustentabilidad y enoturismo detrás de los vinos chilenos
En ese escenario, Santa Rita destaca con propuestas innovadoras orientadas a nuevas ocasiones de consumo, como vinos sin alcohol, productos de baja graduación alcohólica y formatos en lata.
La innovación también se extiende al trabajo en viñedo, donde, a través del Proyecto WiSe, la compañía ha reconvertido más de 1,300 hectáreas incorporando inteligencia artificial, viticultura de precisión y modelos predictivos para optimizar el uso del agua y enfrentar de mejor manera los efectos del cambio climático.
Pero la apuesta de Santa Rita va más allá del vino. Ubicada a solo 45 minutos de Santiago, la viña ha desarrollado uno de los proyectos de enoturismo patrimonial más reconocidos de Chile y el mundo, integrando en un mismo lugar vino, historia, cultura, naturaleza y gastronomía.
Este enfoque también comienza a ganar relevancia en México, un mercado que ha mostrado un creciente interés por el turismo gastronómico y de alto nivel. Solo en 2025, más de 61,000 turistas mexicanos visitaron Chile, duplicando las cifras registradas hace tres años.
Respecto a las perspectivas de crecimiento en el mercado mexicano, Bitar señaló:
“Durante mucho tiempo el vino compitió principalmente desde el producto. Pero hoy las grandes marcas son las que logran construir experiencias, conexión cultural y una identidad clara detrás de cada botella. Ahí vemos una enorme oportunidad para seguir creciendo en México. Esperamos que cada vez más mexicanos nos visiten, conozcan nuestros viñedos, descubran Alto Jahuel, uno de los grandes orígenes del Cabernet Sauvignon en el mundo, disfruten nuestros vinos y vivan la experiencia de Hotel Casa Real”.
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