Ciudad de México.- Sabemos que elegir un sartén para preparar tus platillos favoritos no es sencillo, ya que no sólo hay que elegir el mejor, sino también el que se adapte a tu estilo de vida y tenga una óptima durabilidad, para que esos hot cakes de los domingos sigan saliendo espectaculares igual que la primera vez que los cocinaste.
Por eso, Vasconia recomienda sus sartenes de Aluminio Porcelanizado, que cuentan con antiadherente Moonscape diez veces más resistente que cualquier otro y resisten más de 50 mil ciclos de lavado.
¿Por qué convienen los sartenes de Aluminio Porcelanizado?
El aluminio porcelanizado garantiza una rápida y excelente conducción del calor gracias a la fusión térmica entre el esmalte de vidrio pulverizado y la base de aluminio.
Algunas ventajas del aluminio porcelanizado:
• Exterior porcelanizado de gran durabilidad y brillo que le dan un toque elegante a tu cocina.
• Aluminio de alto calibre para cocción uniforme.
• Brillo exterior de fácil limpieza.
Consejos para cuidar los sartenes
Para prolongar la vida útil de tus sartenes es necesario seguir estos sencillos consejos:
• Antes de usar por primera vez tu sartén, lávalo con agua y jabón para eliminar cualquier residuo de fábrica o polvo.
• Previo a que prepares tu primera receta, no te olvides de curarlo. Para ello, calienta 1/3 de taza aceite de 2 a 3 minutos y enjuaga con con agua y jabón.
• Evita realizar cualquier corte dentro del sartén y utiliza los utensilios de nylon o madera.
• Para evitar rayaduras en tus sartenes no los apiles uno sobre otro, busca opciones para colgarlos y límpialos con un paño suave.
• Al momento de cocinar, calienta el sartén lentamente a fuego medio alto para que lo haga de forma uniforme.
¿Cómo elegir el mejor sartén?
Selecciona el que se adapte a tu comida y recetas.
Ocasiones de uso:
• Chicos: Ideales para el desayuno (18-20 cm de diámetro).
• Medianos: Ideales para la comida y cocciones prolongadas (24-26 cm de diámetro).
• Grandes: Ideales para las reuniones familiares y platillos con porciones grandes (28, 30 y 32 cm).
Los sartenes de Aluminio Porcelanizado de Vasconia se encuentran a la venta en la tienda en línea de La Vasconia y tiendas departamentales Liverpool.
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