Ciudad de México.- Seguramente ya conoces Rappi Turbo, la vertical de Rappi que entrega diferentes productos de conveniencia en menos de 10 minutos. Pero, ¿qué tal si esa misma tecnología se utilizara para extender el servicio entregando comidas y cenas recién preparadas, frescas y calientes para los usuarios? Rappi es la primera plataforma a nivel global en escalar este modelo en diferentes países.
Los usuarios de plataformas están demandando respuestas cada vez más rápidas a sus necesidades diarias, ya que normalmente no suelen planificar y no quieren esperar. De hecho, los restaurantes con menor tiempo de entrega empiezan a ser los más llamativos para el consumidor.
Respondiendo a esta necesidad, las innovaciones tecnológicas están moldeando el futuro de la entrega de alimentos. Por eso, Rappi revoluciona la industria global con el lanzamiento de Turbo Restaurantes.
“Este nuevo servicio se desarrolló gracias a una estrecha colaboración entre Rappi Turbo y los restaurantes aliados que usan la plataforma para llegar a más clientes de manera más rápida por la cercanía de sus puntos físicos. Los platillos de cada restaurante que se encontrarán en esta iniciativa responden a la demanda y las preferencias hiperlocales”, explicó Eugenio La Rosa, vp de operaciones para Rappi en Hispanoamérica.
¿Cómo beneficia Turbo Restaurantes a consumidores, restaurantes y repartidores?
El impacto positivo de esta innovadora propuesta se traduce en que los usuarios tendrán un ahorro de tiempo considerable, único en su tipo, además de que disfrutarán platillos calientes y frescos, recién preparados. En los restaurantes promueve un incremento en sus ventas, mejorando así su productividad, mientras que en los repartidores permite que el número de entregas aumente, lo que representa mayores ingresos.
Gracias a la tecnología que Rappi usa para la asignación de pedidos y la ubicación estratégica de los restaurantes que darán este servicio, la empresa podrá cumplir con esta nueva promesa de valor. La rapidez de la entrega no dependerá de reducir la velocidad en la que entregan los repartidores, sino en la asignación de los pedidos. Dicho de otra forma, la optimización del tiempo no ocurre en el trayecto, sino en la alta demanda de usuarios y en la densidad de repartidores donde estará activo este servicio.
“La metodología y la tecnología detrás de RappiTurbo nos ha permitido seguir innovando y encontrando alternativas que van más allá de lo que se espera de un delivery. A través de un trabajo colaborativo con los restaurantes aliados, podemos decir con orgullo que una empresa latinoamericana está ofreciendo el servicio de entregas más rápido en su categoría a nivel global”, compartió el directivo. “Empleamos algoritmos sofisticados de predicción de la demanda a nivel de plato en las cocinas para asegurar que la comida esté recién preparada, fresca y caliente en el momento en que es recogida por el repartidor”.
Por ahora, este servicio se encuentra disponible en Ciudad de México y Guadalajara, aunque Rappi busca expandirlo a todas las ciudades principales del país en los próximos meses.
“Las expectativas de los consumidores están cambiando y la demanda de soluciones digitales convenientes y eficientes en la entrega de alimentos están en su punto más alto. Al mirar hacia el futuro, está claro que el mercado de la comida a domicilio continuará innovando hasta límites inimaginables”, finalizó.
Sigue a The markethink y entérate de los temas más actuales y sobresalientes de la industria
