Encuentra en el “Tianguis de los Recuerdos” de Cerveza Victoria lo necesario para construir tu ofrenda

Por
Evelyn Castillejos
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tianguis de los recuerdos Cerveza Victoria

Ciudad de México.- Cerveza Victoria, en su compromiso por celebrar las tradiciones mexicanas del Día de Muertos con su más reciente campaña “Recuérdame Viviendo”, anuncia el “Tianguis de los Recuerdos”, un evento excepcional donde los mexicanos podrán encontrar todo lo necesario para armar ofrendas conmovedoras y personalizadas en honor a sus seres queridos que trascendieron a otro plano.

El “Tianguis de los Recuerdos” estará abierto los días 2 y 3 de noviembre en Av. Paseo de la Reforma No. 157, colonia Renacimiento, en un horario de 11:00 a 21:00 horas, y tendrá artículos diseñados para rendir homenaje a quienes han partido. Los asistentes podrán encontrar:

  • Velas únicas, creadas por el artista mexicano Rodrigo Noriega, que aportarán un toque especial y luminoso a las ofrendas.
  • Flores frescas, que simbolizan la belleza y fragilidad de la vida, ideales para adornar los altares.
  • La oportunidad de personalizar relicarios con fotos de aquellos seres especiales, creando un tributo único y significativo.
  • Tatuajes que celebran la memoria y la atemporalidad, permitiendo a los asistentes llevar consigo un recordatorio visible de sus seres queridos.

Botellas personalizadas y fotografías junto a personas que ya no están, entre las innovaciones de Cerveza Victoria

Además, Cerveza Victoria lanzó una edición especial de botellas que podrán ser personalizadas con los nombres de a quienes se dedica la ofrenda. Estas botellas estarán disponibles a través de las plataformas de delivery de Grupo Modelo, facilitando que todos puedan disfrutar de una bebida que rinde homenaje a la memoria de quienes han partido.

fotografías con IA Cerveza VictoriaTambién, en el marco de esta celebración, la marca de cerveza presenta un bot en colaboración con WhatsApp, con el cual se podrán crear fotografías de aquellos que ya no están con los que los recuerdan, además de que contará con un túnel dentro de Parque Delta donde, además de adentrarse en el Día de Muertos, podrán imprimir estas fotos para el recuerdo.

Con el “Tianguis de los Recuerdos”, Cerveza Victoria invita a todos los mexicanos a unirse a esta celebración y a vivir una experiencia que combina tradición, arte y comunidad.

Para más detalles, visita www.cervezavictoria.com.mx.

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Micromachismos en el trabajo: pequeñas actitudes, graves consecuencias

Por
Pool de Columnistas
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micromachismos más comunes en el trabajo

Por Marta Bonadie
Fundadora y directora general de Taller 1339

En el contexto empresarial actual, la lucha por la igualdad de género ha ganado un protagonismo significativo; sin embargo, persisten ciertas actitudes de discriminación que a menudo podemos pasar por desapercibidas.

Los micromachismos, definidos como pequeñas actitudes y comportamientos que refuerzan estereotipos de género y perpetúan la desigualdad, se infiltran en la cultura organizacional de las empresas, afectando tanto a mujeres como a hombres. Estas dinámicas invisibles no sólo erosionan la confianza y el bienestar de los empleados, sino también limitan el potencial de innovación y colaboración en el entorno laboral.

De acuerdo con la ENDIREH, en México persiste la violencia hacia las mujeres en los centros de trabajo y el tipo de violencia más común en el ámbito laboral es la discriminación en donde el 18% de las trabajadoras mexicanas han enfrentado al menos un acto de discriminación a lo largo de su vida.

Este tipo de violencia en el trabajo no siempre se expresa de manera directa, sino también a través de barreras estructurales y culturales que perpetúan la desigualdad y el control, por lo que diferenciar las características de algunos tipos de micromachismos puede ser de utilidad para los líderes de equipo.

Los micromachismos más comunes que se suscitan dentro de los centros de trabajo

Por ejemplo, de acuerdo con la Secretaría de las Mujeres del Estado de México, uno de los micromachismos más comunes es el Mansplaining, situación en la que un hombre siente la necesidad de explicar algo a una mujer sin que ella se lo pida o incluso cuando los hombres sin conocer el tema consideran que su opinión es más adecuada que la de una mujer aunque ella sea una experta en el tema.

También están el Manterrupting, caso similar al anterior donde el hombre interrumpe bruscamente a una mujer que está hablando; el Bropiating, cuando un hombre se apropia del crédito o de las ideas de una mujer; o el Gaslighting, un tipo de violencia emocional muy sutil en donde se manipula a la persona para que dude de su percepción, juicio y memoria.

Por lo tanto, los micromachismos son manifestaciones sutiles pero insidiosas de la desigualdad de género; de ahí la importancia de reconocer y cuestionar estos comportamientos para construir una sociedad más justa y equitativa.

No solo hay que identificar actitudes problemáticas, sino fomentar un cambio cultural donde el respeto y la igualdad sean la norma. Solo así podremos avanzar hacia un futuro laboral en el que todas las voces sean valoradas y cada individuo, sin importar su género, pueda desarrollarse plenamente.

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Esta herramienta te ayuda a crear una melodía única con IA para quien ha partido

Por
Hugo Vidal
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herramienta para crear una canción con IA

Ciudad de México.- La música es un lenguaje universal que trasciende el tiempo y el espacio. En el Día de Muertos, las canciones nos ayudan a evocar recuerdos que nos permiten sentir la presencia de nuestros seres queridos de una manera única. Este año, para recordarlos, Santa Gloria Velatorios desarrolló una herramienta virtual que, con la ayuda de Inteligencia Artificial, genera una melodía personalizada que hará latir los corazones y reconectará con esa persona que vive en nuestra memoria.

¿Cómo crear una melodía única con IA para esa persona que ha trascendido?

En estas celebraciones, es común que las familias se reúnan a cantar, tocar instrumentos y contar historias que giran en torno a nuestros seres amados. Esta práctica refuerza los lazos familiares y mantiene viva la memoria de nuestros ancestros.

Por ello, Santa Gloria Velatorios presenta a sus dos personajes que acompañarán a los usuarios en la creación de su melodía especial: El Maestro de la Memoria, un gran músico que con sus composiciones conquista los corazones, y La Guardiana de la Memoria, quien es reconocida en el más allá por su habilidad de conmover al público con su voz, siendo la protectora de los recuerdos. Juntos, serán los encargados de componer una pieza musical única para aquellos que han trascendido.

Para participar se deberá ingresar a melodiasdelamemoria.santagloriavelatorios.mx. Mediante un formulario, El Maestro de la Memoria y La Guardiana del Recuerdo generarán una melodía completamente personalizada para recordar a nuestros seres amados.

En este Día de Muertos, recordemos que, aunque físicamente ya no estén, su espíritu vive en cada nota, en cada canto y en cada historia que compartimos.

Las Melodías de la Memoria serán el hilo conductor que nos permitirá celebrar sus vidas y mantener su recuerdo en nuestros corazones.

¡Únete a este homenaje musical y celebra con una melodía especial!

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¡Ya no es solo el pollo! Publicidad de Bachoco introduce nuevos personajes

Por
Evelyn Castillejos
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nuevos personajes en publicidad de Bachoco

Ciudad de México.- Bachoco, empresa multinacional mexicana de multiproteínas, renueva su estrategia de marketing al introducir una nueva serie de personajes que representan la variedad de sus productos. Tras más de 40 años de éxito en sus campañas publicitarias, la marca ha decidido actualizar su imagen para conectar con las nuevas generaciones. Estos personajes frescos y divertidos conservan el humor ingenioso y sencillo que ha caracterizado a Bachoco durante décadas.

Gracias a esta continuidad y adaptación, Bachoco se ha consolidado como la marca de proteínas más importante del país, con un alto nivel de reconocimiento y relevancia entre los consumidores, gracias a sus más de 70 años en el mercado. Si bien es reconocida principalmente por sus productos de pollo y huevo, la empresa también destaca por sus líneas de cerdo, res y pavo, lo que fortalece su presencia en el sector alimentario.

¿Por qué a la gente le gusta mucho la publicidad de Bachoco?

El marketing de Bachoco utiliza la cultura y sus diversas expresiones para acercarse a los mexicanos. Al incorporar situaciones, momentos y eventos que generan conversación, la marca logra integrarse en los intereses de las personas de forma sencilla y sin ser invasivo en la tendencia del momento.

La empresa cuenta con un equipo creativo que monitorea activamente las tendencias del mercado. Es así que cuando identifican una nueva tendencia, se realiza un análisis para entender el contexto cultural y, sobre todo, para asegurar que esté alineada con sus valores. Por esta razón, la incorporación de nuevos personajes busca refrescar la imagen de la compañía y reflejar la variedad de proteínas que ofrece.

La confianza que los consumidores han depositado en Bachoco es obra de décadas de trabajo enfocado en ofrecer alimentos seguros y de alta calidad.

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Hot Wheels City Experience, la experiencia que combina aventura, velocidad y diversión

Por
Evelyn Castillejos
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boletos para Hot Wheels City Experience

Estado de México.- Tras su rotundo éxito en Brasil, Chile y Reino Unido, Hot Wheels City Experience, llega a México. Mattel, Moment Lab, BeFun Entertainment y Fever son los encargados de traer por primera vez a nuestro país esta exposición interactiva para la familia y los amantes de las ruedas que combina aventura, velocidad y entretenimiento.

La experiencia abrirá sus puertas el 15 de noviembre en la Gran Carpa Satélite, ubicada en Blvd. Manuel Ávila Camacho esq. Av. Mario Colín, en Tlalnepantla. Contará con varias actividades como exposición de autos, taller de pintura, zona de juegos, zona gamer, go-karts, videomapping y mucho más.

¿Dónde conseguir boletos para asistir a Hot Wheels City Experience?

actividades Hot Wheels City ExperienceLos boletos están disponibles a través de Fever en www.feverup.com o en taquilla una vez comenzado el evento, a partir de $400 pesos. Estará abierto en un horario de martes a jueves de 10:00 a.m. a 8:00 p.m., viernes y sábado de 10:00 a.m. a 10:00 p.m., y domingos de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.

El cupo es limitado, ¡así que corre por tu lugar cuanto antes! Para más información visita la página oficial https://hotwheelscityexperience.com/cdmx/.

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La expansión del whisky japonés: Una tendencia en ascenso en México

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Pool de Columnistas
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crecimiento del whisky japonés

Por César Dorantes
Director de marketing de Suntory Global Spirits México

En un entorno donde la categoría de whisky en México enfrenta diversos desafíos, el whisky japonés ha emergido como un auténtico faro de crecimiento. En los últimos 12 meses, este segmento ha sido el más dinámico dentro del mercado, impulsado por marcas icónicas como Hibiki y Toki, ambas parte del prestigioso portafolio de House of Suntory. El whisky japonés ha logrado un crecimiento de doble dígito, especialmente en el segmento de lujo, capturando la atención de un consumidor mexicano cada vez más conocedor y sofisticado.

El ascenso del whisky japonés se debe, en gran medida, a un cambio en los gustos del consumidor, quien busca explorar más allá de las opciones tradicionales, como el whisky escocés, para descubrir nuevas experiencias. La diversidad de notas de cata y la meticulosa elaboración que caracterizan al whisky japonés lo han posicionado como una opción muy deseada. En House of Suntory nuestras tres destilerías —Yamazaki y Hakushu para el single malt, y Chita para el single grain— ofrecen una gama de whiskies que sobresalen en calidad y variedad con los mejores del mundo. Cada sorbo invita a descubrir matices que van desde las sutilmente amaderadas de Yamazaki hasta las ahumadas de Hakushu.

¿Quiénes son los consumidores del whisky japonés?

El consumidor de whisky japonés en México se divide en dos grandes grupos: los conocedores y los nuevos aficionados. Los conocedores son expertos en la categoría, han probado y estudiado los mejores whiskies del mundo; para ellos, etiquetas como Yamazaki y Hibiki representan la cúspide del arte destilador. Por otro lado, los nuevos aficionados, jóvenes interesados en la calidad del whisky japonés, encuentran en Toki una opción accesible y galardonada que promete una experiencia de alta calidad sin perder el toque exclusivo.

La innovación también juega un papel clave en el éxito del whisky japonés. Con motivo de su centenario, House of Suntory ha lanzado la colección Tsukuriwake Series 2024, una celebración del arte de la mezcla y la creación de ediciones limitadas que ahora llegan por primera vez a México. Esta serie incluye cuatro whiskies de malta con perfiles de sabor únicos que encapsulan la esencia y la maestría de la casa.

Entre los destacados de esta colección se encuentran:

  • El Yamazaki Golden Promise, elaborado con cebada escocesa Golden Promise y madurado en barricas de roble americano, lo que le confiere una experiencia realmente distintiva.
  • El Yamazaki Islay Peated Malt, que refleja la filosofía del Tsukuriwake, integrando tanto el proceso del whisky japonés como la esencia del origen del whisky en Islay, Escocia.
  • El Yamazaki 18 años Mizunara, que madura en barricas del reconocido roble japonés Mizunara, un símbolo del legado y renombre de nuestra casa.
  • El Hakushu Peated 18 años Malt, que destaca por su cuidadosa mezcla de maltas y técnicas tradicionales, madurado en la región de Hakushu, famosa por su agua pura, suave y un toque ahumado característico de la turba japonesa.

De cara al futuro, las expectativas para el crecimiento del whisky japonés en México son alentadoras, en sintonía con las tendencias globales. En House of Suntory nos comprometemos a acercar nuestro galardonado portafolio a un público que valora la calidad y la autenticidad. A través de experiencias inmersivas y conexiones directas, buscamos no sólo satisfacer, sino elevar el aprecio por el whisky japonés en el corazón de los mexicanos.

El whisky japonés se consolida así como una opción sofisticada y apreciada que está revolucionando el panorama de los destilados y transformando el mercado mexicano de whiskies de lujo.

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35% de los turistas extranjeros visita México en octubre por Día de Muertos

Por
Hugo Vidal
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turistas extranjeros visitan México por Día de Muertos

Ciudad de México.- México es reconocido mundialmente por su celebración del Día de Muertos, una tradición ancestral que honra a los seres queridos que ya no están. Esta festividad, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2008, ha captado el interés de turistas internacionales que desean vivir una experiencia auténtica en un contexto cultural y lingüístico. Según datos de la Secretaría de Turismo, aproximadamente el 35% de los turistas que visitan México en octubre y noviembre eligen el país específicamente para presenciar esta festividad.

Para muchos extranjeros, el Día de Muertos es una oportunidad de inmersión total en la cultura mexicana y en el idioma español. De acuerdo con un estudio realizado por Your Mexican Friend, centro de enseñanza de español, el 75% de los estudiantes extranjeros que participan en programas de español durante octubre y noviembre buscan no solo aprender el idioma, sino también entender el contexto cultural y espiritual detrás de la festividad.

Actividades como la creación de altares, la preparación de pan de muerto y las visitas a cementerios permiten a los turistas practicar el español de una manera significativa y enriquecedora.

Carlos Ramírez, fundador de Your Mexican Friend, comenta: “El Día de Muertos ofrece a los extranjeros la oportunidad única de vivir la espiritualidad y el colorido de México desde adentro. Para nuestros estudiantes, entender el simbolismo de las ofrendas y los altares en español es más que aprender un idioma: es acceder a la esencia de una tradición que celebra la vida. El español, en este contexto, se convierte en una herramienta de conexión cultural profunda”.

¿A dónde viajan los turistas extranjeros para vivir la experiencia de Día de Muertos?

Los destinos más populares para vivir esta celebración son la Ciudad de México, Oaxaca y Pátzcuaro. En la Ciudad de México el desfile del Día de Muertos atrae cada año a más de un millón de personas, tanto locales como extranjeros. En Oaxaca los visitantes pueden experimentar rituales tradicionales y altares en los hogares de familias locales, mientras que en Pátzcuaro, Michoacán, la celebración en la isla de Janitzio es famosa por su autenticidad y el respeto con el que se honra a los difuntos.

Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y la Secretaría de Turismo, en 2023 México recibió 42.15 millones de turistas internacionales, un aumento del 10% con respecto a 2022. Estos datos consolidan a México como el sexto país más visitado del mundo y el segundo en América, después de Estados Unidos.

El crecimiento en el número de turistas internacionales también se traduce en un aumento en el interés por aprender español, particularmente en programas de inmersión que permiten a los visitantes participar en festividades como el Día de Muertos. Se estima que el turismo cultural y lingüístico en México crecerá un 20% para 2025, impulsado en gran parte por la demanda de experiencias auténticas que incluyan el aprendizaje del idioma.

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Descubre los tipos de café más populares y sus diferencias

Por
Hugo Vidal
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características tipos de café

Ciudad de México.- El mundo del café es tan variado como fascinante. Cada preparación ofrece una experiencia única en sabor, textura y aroma, dependiendo de la mezcla de ingredientes y métodos de preparación. Mucha gente adora el café, pero en realidad poca gente sabe qué es el café americano y por qué es tan especial en el Norte de América.

Hoy te contamos sobre los tipos de café más populares y sus características, desde el intenso espresso hasta el cremoso cappuccino, pasando por la suavidad del latte y la ligereza del americano.

1. Espresso: La base de todo buen café

El café espresso fue creado en Italia en 1901, cuando Luigi Bezzera diseñó una máquina que utilizaba presión para extraer el café rápidamente. Este método no solo hacía que la preparación fuera más rápida que la tradicional, sino también producía un café concentrado, con un sabor intenso y una capa de crema característica en la superficie.

El espresso es la base para muchos tipos de café. Siempre se prepara mediante un proceso rápido de infusión de agua caliente a alta presión sobre granos de café finamente molidos, ofreciendo un sabor intenso y concentrado. Generalmente se sirve en una pequeña taza de unos 30 ml y, aunque su sabor puede variar dependiendo del tipo de grano, el espresso suele tener notas amargas y un cuerpo denso, ideal para quienes buscan un café puro y potente.

2. Americano: Café suave y ligero

El café americano es una excelente opción para quienes desean disfrutar del sabor del espresso sin su intensidad característica. El café americano se elabora añadiendo agua caliente a un shot de espresso, lo que suaviza su intensidad.

Su sabor es menos concentrado que el espresso, pero conserva la esencia del grano de café. El café americano es todo un ritual en Estados Unidos donde se alinea bien con el estilo de vida acelerado, ya que es común disfrutar de una taza grande o termo de café por periodos prolongados de tiempo.

3. Cappuccino: Espuma y sabor en equilibrio

El cappuccino tiene su origen en Italia y se estima que fue popularizado en su forma actual durante el siglo XX. Su nombre está inspirado en los monjes capuchinos debido al color similar de sus hábitos como resultado de la mezcla de café y leche en la bebida.

El cappuccino se elabora con partes iguales de espresso, leche vaporizada y espuma de leche, lo que da como resultado un café suave y cremoso con un toque dulce. La espuma densa y aireada crea una textura única en cada sorbo. Muchos beben su cappuccino con cacao en polvo espolvoreado sobre la espuma, lo que le añade un leve dulzor y textura visual.

4. Latte: Café con un toque de leche

Se originó en Italia, pero ganó popularidad en los Estados Unidos a mediados del siglo XX. El latte es una bebida que mezcla un shot de espresso con mayor cantidad de leche vaporizada y una fina capa de espuma. Con una textura más suave y un sabor más ligero que el cappuccino, el latte es perfecto para quienes prefieren una bebida menos intensa pero igualmente deliciosa. Su consistencia permite agregarle saborizantes como vainilla, caramelo o especias.

Otros tipos de café para experimentar

Además de los cafés más populares, existen preparaciones especiales que destacan por su creatividad y sabor:

• Macchiato: En realidad es un espresso «manchado» con un toque de leche espumada.

• Ristretto: Es muy similar al espresso, pero con menor cantidad de agua, lo que le da un sabor más concentrado.

• Mocca: Se trata de una mezcla de espresso, leche y chocolate o cacao, ideal para los amantes del dulce.

• Frappé y Café Azteca: Versiones frías que incluyen hielo y, en el caso del Azteca, helado, perfectos para refrescarse y disfrutar de una experiencia de café diferente.

¿Cuál es el café ideal para ti?

La elección del café depende de tus preferencias de sabor y textura. Ya sea que prefieras la intensidad del espresso o la suavidad del latte, cada tipo de café ofrece un mundo de posibilidades para explorar.

Atrévete a probar nuevas combinaciones y descubre el que mejor se adapte a tu gusto. ¡Salud por el café en todas sus versiones!

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