México, D.F.- Comprometida con la búsqueda de productos que contribuyan a la salud del ser humano, Metco lanzó su nueva línea gourmet Naterra, conformada por mieles monoflorales artesanales, de exquisita manufactura y cuidadosamente envasadas con el fin de conservar la pureza de su contenido, guardando recelosamente el sabor y un toque de color de su flor de origen.

Son mieles de la más alta calidad tanto en su preparación como en el cuidado que se les da a los apiarios, lo que las convierten en el acompañante ideal para hacer de la comida diaria un verdadero platillo gourmet.

La línea ofrece cuatro variedades, que se caracterizan por su sabor, color y textura:

naterra2• Miel de Mezquite. Da un toque amaderado a los platillos, característico del tronco duro de dicha planta. Su combinación con alimentos ahumados o quesos fuertes lo hace irresistiblemente magistral.

• Miel de Acahual. Proviene de un tipo de girasol silvestre que se encuentra en la zona de Morelos, Veracruz, Estado de México y Puebla. Posee un sabor dulce, suave y atractivo que la convierte en una caricia al paladar.

• Miel de Naranjo. Obtenida de la flor de azahar, tan preciada por las abejas. Su sabor es inconfundiblemente parecido a la naranja, lo que la convierte en un verdadero manjar para combinar en postres o platillos agridulces.

• Miel Mantequilla. Es una miel untable sin impurezas. Se limpia artesanalmente con el fin de que nada impida que se deslice con suavidad sobre los alimentos. Se le considera la reina de las mieles por su consistencia acremada que la hace única.

Sobre este lanzamiento Víctor Manuel Jiménez Roucas, director de mercadotecnia de Metco, comentó: «Nuestras mieles están creadas para los paladares más exigentes, además de que, a excepción de la miel mantequilla, cuentan con un toque de stevia que provoca que se requiera menor cantidad y, por ende, se reduzca la ingesta calórica».

Naterra se encuentra disponible en boutiques y tiendas gourmet, así como en tiendas de autoservicio y clubes de precios.

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