Estado de México.- Como parte de las acciones de la campaña “Sabores Sostenibles”, impulsada por U.S. Meat y USA Rice, el pasado 23 de julio se llevó a cabo la primera jornada de reforestación en La Marquesa, en colaboración con Naturalia A.C.
Durante la actividad se plantaron 200 árboles, contribuyendo a la recuperación de los bosques y reafirmando el compromiso de la campaña con la restauración de los ecosistemas de México. Esta primera jornada representa la materialización del esfuerzo realizado por restaurantes, chefs y comensales que se sumaron a “Sabores Sostenibles”.
Campaña “Sabores Sostenibles” conecta la experiencia gastronómica con acciones a favor del medio ambiente
En su edición 2026, la campaña reunió a 12 reconocidos restaurantes de la Ciudad de México, Puebla e Hidalgo, los cuales presentaron durante mayo platillos especiales elaborados con carne americana de res y cerdo, así como arroz americano. Cada propuesta fue creada para resaltar la calidad y versatilidad de estos ingredientes y, al mismo tiempo, invitar a los consumidores a formar parte de una iniciativa con impacto positivo.
Gracias a la participación de los restaurantes y sus comensales, durante la campaña se vendieron un total de 1,000 platillos. Este resultado demuestra que la gastronomía puede convertirse en una herramienta para generar conciencia y promover acciones concretas a favor del planeta.
La primera jornada de reforestación permitió llevar este propósito directamente al campo con el acompañamiento de Naturalia A.C., organización dedicada a la conservación y recuperación de áreas naturales.
Esta acción da continuidad al compromiso ambiental de la campaña “Sabores Sostenibles” de U.S. Meat, la cual busca vincular la creatividad gastronómica con el consumo responsable. Por otra parte, la incorporación de USA Rice en esta edición permitió fortalecer el alcance de la campaña y ampliar la colaboración entre la industria gastronómica, los restaurantes participantes y los consumidores.
Con esta primera jornada de reforestación, U.S. Meat y USA Rice reiteran su compromiso con el desarrollo de iniciativas que conecten la gastronomía con resultados ambientales tangibles y medibles.
La campaña “Sabores Sostenibles” demuestra que disfrutar un gran platillo también puede dejar una huella positiva: cada elección suma, cada árbol cuenta y cada participante forma parte del cambio.
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