Ciudad de México.- Maggi lanzó al mercado el nuevo Jugo Maggi BBQ, cuyo sabor permite dar un toque de BBQ a un sinfín de platillos como hot dogs, alambre de res, pizza, alitas, costillas, entre muchos más.
Con Jugo Maggi BBQ no es necesario ser un experto en la parrilla para lograr el sabor ahumado que agrega tanto sazón a las comidas. Con unas cuantas gotas, puedes obtener el sabor ahumado característico del BBQ en tus platillos de una forma fácil, práctica y deliciosa.
Es perfecto para marinar la comida mientras se prepara o para usar como topping una vez que está lista. Úsalo para realzar tus comidas y darles un toque divertido.
Disponible en tiendas de autoservicio a un precio sugerido de 35 pesos en presentación de 100 ml.
Receta de alitas con Jugo Maggi BBQ
Como parte de este lanzamiento, Maggi realizó una clase de cocina online donde la chef Adriana Salcedo enseñó a los asistentes a preparar unas ricas alitas jamaica BBQ. Esta es la receta para que te animes a hacerla:
Alitas jamaica BBQ
Ingredientes
· 1/4 taza de Jugo Maggi BBQ
· 2 cucharadas de aceite de oliva
· Jugo de 3 limones
· 1/3 taza de concentrado de jamaica
· 4 cucharadas de miel de abeja
· 1 kg de alitas de pollo limpias
· 1 cucharada de fécula de maíz disuelta en 1/4 taza de agua
· 1 cucharada de Jugo Maggi BBQ
Instrucciones
1. En un tazón mezcla 1/4 taza de Jugo Maggi BBQ con el aceite de oliva, el jugo de limón, el concentrado de jamaica, la miel de abeja y las alitas. Cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos.
2. En horno precalentado coloca las alitas sobre una charola con papel encerado y hornéalas a 180°C durante 30 minutos. Con ayuda de unas pinzas, voltéalas y hornéalas por 30 minutos más.
3. Calienta la marinada restante hasta que hierva, agrega la fécula de maíz disuelta y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente. Añade la salsa sobre las alitas, mezcla y sirve con el Jugo Maggi BBQ restante.
Sigue a The markethink y entérate de los temas más actuales y sobresalientes de la industria