Ciudad de México.- Knorr, marca que ha acompañado a las familias mexicanas por más de 60 años y está presente en 9 de cada 10 hogares del país, siempre ha trabajado por ofrecer productos con gran sabor y menores niveles de sodio y grasa que permitan cocinar platillos saludables como parte de una alimentación equilibrada, y es por eso que presenta una fórmula mejorada en sus cubos de pollo.
Cubos de pollo Knorr ofrecen el balance perfecto de hierbas y especias para rico un sabor casero
Para crear esta nueva fórmula, la marca ha invertido en una tecnología única, propiedad de Unilever, que se combina con el conocimiento culinario reconocido por las personas, lo que permite ofrecer un sabor casero excepcional que tenga el balance perfecto de hierbas y especias como ajo, pimienta, cebolla y perejil que, en conjunto con el pollo, le dan el toque súper especial a los platillos que todos los mexicanos aman.
“La nueva fórmula de Knorr se centra en el sabor. Hemos desarrollado una tecnología exclusiva e hicimos un rebalanceo de la fórmula actual que nos permite ofrecer un cubo con un sabor superior, el cual combina ingredientes de origen natural. A través de este sazonador, queremos inspirar a las familias a comer mejor sin perder el ingrediente principal: el sabor, en especial porque el 77% de los platillos de los mexicanos no contiene la correcta porción de vegetales, es por ello que buscamos mejorar los ingredientes en cada plato para acercar una mejor alimentación para todas las personas”, precisó Esther Rocha, directora de marketing para la unidad de negocio Nutrition en Unilever México.
Sazonador de Knorr es una excelente opción para sustituir el consumo de sal
Por su parte, Georgina Gómez, líder de nutrición y salud para Unilever México y Caribe, explicó que la marca desarrolla alimentos de manera responsable a través del Programa de Mejora Nutrimental, por lo cual ha venido trabajando desde hace más de dos décadas para optimizar el portafolio y así disminuir la presencia de sal, azúcar y grasas saturadas, acorde con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), para optimizar el perfil de los alimentos y contribuir al bienestar de los consumidores.
Detalló que los cubos de pollo Knorr tienen la función de sazonar los platillos en sustitución a la sal y, contrario a lo que se cree, contienen en promedio 50% menos sodio que la sal de mesa. Gracias al proceso de deshidratación, no contienen conservadores. Además, son bajos en grasa y desde 2012 se eliminó el uso de aceites vegetales parcialmente hidrogenados en el portafolio de alimentos.
En este sentido, Gladys López, gerente de Knorr México, comentó que se llevó a cabo un estudio exhaustivo entre consumidores mexicanos para probar el nuevo concepto o fórmula vs. la actual, el cual arrojó resultados muy positivos, y enfatizó que la reformulación es consecuencia de los compromisos de la marca, la cual continúa evolucionando su portafolio para seguir siendo reconocida como la experta en sabor.
“Trabajamos continuamente para ofrecer productos que respondan a las necesidades de los consumidores, para que puedan cocinar platillos saludables y disfrutarlos como parte de una alimentación equilibrada. Por eso hemos creado una receta mejorada que ayuda a resaltar aún más el delicioso e irresistible sabor casero que sólo Knorr puede dar, para que reinventen sus platos y tengan una experiencia inigualable. Queremos seguir siendo el aliado de los mexicanos a la hora de cocinar. Esto nos motiva a seguir evolucionando para entregar productos buenos para las personas, para el planeta y, por supuesto, para los platillos”, indicó.
Esta reformulación es parte de la misión de Knorr para ayudar a las personas a disfrutar dietas más saludables, nutritivas y accesibles con productos seguros, deliciosos, con altos estándares de calidad, apegados a la regulación del país y a escala mundial.
Sigue a The markethink y entérate de los temas más actuales y sobresalientes de la industria
